03 / Ambiente
Una experiencia total
"Comer es un acto fugaz. En KAITO, lo volvemos eterno."
El JardínZen
La BarraOmakase
SalaPrivada
Buenos Aires · Oriental Fusion · Desde 2018
Donde el oriente y la elegancia convergen
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Nuestra filosofía
KAITO nace de la fascinación por los contrastes que definen la cocina de Asia: la delicadeza japonesa, la intensidad coreana y la profundidad thai, reimaginadas a través de los mejores productos de temporada en una experiencia gastronómica sin igual.
Cada plato es una narración. Cada visita, un ritual. Nuestro chef ejecutivo, con formación en Kyoto y Copenhague, dirige una cocina donde la técnica y la emoción se fusionan con precisión milimétrica.
Una experiencia total
"Comer es un acto fugaz. En KAITO, lo volvemos eterno."
El Jardín
La Barra
SalaLas reservas garantizan una experiencia personalizada. Nuestro equipo confirmará su solicitud en un plazo de 24 horas.